L’Espadon est une des meilleures tables de la région qui allie parfaitement la cuisine gastronomique française aux produits locaux.
Autour de la piscine et en bordure de la plage de sable fin, le restaurant vous propose une cuisine raffinée dans une atmosphère intime.
La carte vous permet de goûter aux mille saveurs de poissons délicieusement accompagnés : espadon, daurade coryphène, langouste et capitaine … probablement pêchés le jour même !
Dans une ambiance piano-bar ou aux sons de la musique traditionnelle africaine vous goûterez aussi les spécialités de la cuisine sénégalaise (tiebou diene, poulet yassa, boeuf à la casamançaise …).